Alimente in germana

Fãrã îndoialã, negarantate respectiv sistem alimentar inevitabil (și relativ destul de repede suferã diverse transformãri chimice. Ele constituie date (aceste transformãri mai presus de toate mersul pe jos de diferite microorganisme. Nu fãrã semnificație este, de asemenea, - desigur - este temperatura. Lupta vine aici si actiunea ambelor enzime si a aerului in sine.

De altfel, aerul este singurul motiv pentru deteriorarea treptatã a alimentelor. De ce se întâmplã? Motivul pentru o astfel de transformare a evenimentelor este faptul cã procesele de oxidare - în multitudinea lor - conduc încet la faptul cã alimentele își pierd de facto proprietãțile nutriționale. Pierde mai mult pe gustul și - ceea ce este mai important - calitatea. Cu toate acestea, existã o ultimã mãsurã pentru a evita acest lucru. Acesta este așa-numitul ambalaj alimentar pentru vid. Efectul unui astfel de ambalaj poate surprinde mulți oameni. De ce? Impachetarea în vid semnificã - și într-o mãsurã semnificativã - extinderea durabilitãții produselor alimentare și a multor feluri de mâncare stocate în același mod.

În plus, ar trebui sã aibã, de asemenea, faptul cã putem vacuum de ambalare pentru diferite tipuri. Sã vorbim pe scurt despre unele dintre ele. Putem - pentru o bunã simplificare - sã distingem trei moduri.

Primul dintre ele este ambalajul cu utilizarea directã a așa-numitei saculete de vid. Sunt închise prin utilizarea unei mașini speciale de sudurã sau a acestor mașini de ambalat în vid.

Un alt mod este ambalarea cu recipiente speciale cu vid. De asemenea, a contribuit la acest lucru, deoarece, desigur, ar fi necesar sã închideți aceste recipiente. Cu toate acestea, putem folosi și așa-numitul pompã manualã.

O altã modalitate este de a împacheta alimentele cu suportul altor ambalaje, specializate și ambalate ermetic, cu proprietãțile necesare.

Dar, revenind la fondul cauzei, trebuie sã ilustreze în mod clar cã ambalajul de vid de diferite tipuri de produse alimentare care pot aduce o mare de produse într-un rol vizibile, și chiar foarte importante, extinde durata de viațã a produselor în produsele alimentare.

Statisticienii aratã cã, de exemplu, pâinea poate fi experimentatã (în unele medii pânã la 7-8 zile dacã este ambalatã în vid. Fãrã un astfel de pachet va dura douã pânã la patru zile. Diferența este, prin urmare, sigurã. Ceaiul cu schimbare poate rezista - fãrã a-și pierde proprietãțile perfecte - pânã la 12 luni, dacã este ambalat în vid. Fãrã aceasta, perioada de putere este stabilitã pentru fiecare douã sau trei luni. Prin urmare, etanșarea prin aspirație pentru alimente, când și ambalajele profesionale pentru o astfel de destinație poate fi o investiție bunã.