Ambalaj in vid pentru imbracaminte

Deși ambalajul cu vid este adesea asociat cu magazinele de mari dimensiuni, companiile de catering și restaurante, clienții individuali în cãutarea unor dispozitive care sã le permitã sã extindã termenul de valabilitate al produselor alimentare depozitate. Pungi speciale, recipiente vidate și echipamente de ambalare sunt, de asemenea, incluse în nevoile lor, mergând la ambalarea cantitãților mai mici de alimente.

Un ambalaj alimentat cu vid pentru uz casnic poate folosi pungi speciale de depozitare în vid sau mai multe recipiente de vid din plastic. În cazul recipientelor, se recomandã cel mai adesea pompe manuale speciale, care permit aspirarea aerului inutil din recipient și servesc la închiderea sa ermeticã. O strategie similarã de tratament poate fi utilizatã pentru a închide sticlele cu dopuri speciale în vid. Acestea sunt, de obicei, de mãrime universalã, astfel încât acestea sã poatã fi folosite și pentru a închide sticlele cu vin, precum și pentru sticle cu ulei sau oțet balsamic. Închiderea prin vid a flaconului prelungește durabilitatea conținutului - dupã aspirație, vinul va rãmâne cu siguranțã pânã la 20 de zile. Pentru comparație, vinul dintr-o sticlã deschisã poate fi pãstrat pentru maximum 2-3 zile.

Pentru uz privat pot fi adaptate dispozitive suplimentare, cum ar fi multivac, care sã permitã depozitarea alimentelor în anumite pungi. Depozitarea hranei în pungi crește timpul de depozitare - în funcție de tipul de produs și de locul unde va fi pãstrat (temperatura camerei, frigider sau congelator, timpul de depozitare se prelungește cu pânã la patru ori. În saci sigilați în vid puteți stoca produse vrac, cum ar fi cafea sau ceai, alimente prelucrate, dar și legume, carne și carne. Carnea ambalatã în vid este sigur cã va fi crescutã într-un congelator la o temperaturã destul de scãzutã, timp de pânã la 26 de luni. Un avantaj suplimentar al ambalãrii în vid prin utilizarea de pungi este faptul cã acestea nu au prea mult spațiu.