Termix de tocat carnea

Mașina de tocat Chop este o presă de carne, care este obligată să împartă bucățile de carne în felii cu o grosime dată (în funcție de nevoi, zdrobirea are aceeași grosime pe toate lățimile. Munca dispozitivului grăbește și facilitează procesul de preparare a cotletului, menținând în același timp prospețimea, tandrețea, suculența și greutatea cărnii. Acest efect este garantat de seturi de cuțite din oțel inoxidabil în formă specială, care execută tăierea precisă a cărnii, așezate în spirală pe role rotative.

Presa pentru tăieturi este folosită în sălile și magazinele de gastronomie, unde oferta include carne de vită într-o structură de scioni rulati, tăieturi și fripturi; carnea de porc tăiată în cotleturi de porc, învelișuri, bucăți de porc, fripturi, schnitzels; carnea de pasăre creată pe de Volaille; portii de gratar. Tocatorul iti permite sa pregatesti o masura uriasa de felii rupte intr-o perioada scurta de timp - aproximativ 800 de portii in dezvoltarea unei ore, in timp ce carnea nu poate trai inghetata si nici nu poate face oase. Funcționarea mașinii este foarte simplă, datorită altor soluții utilizate de producătorul Mag - control semiautomat, demarcarea spațiului de lucru din spațiul de operare în direcția asigurării protecției sănătății operatorilor (securitatea accesului la specific, modificări de proiectare care afectează consumul de energie redus cu 45%, reducând activitățile desfășurate pe întregul ciclu de zdrobire (ore de lucru reduse, carcasa lustruită cu forme obișnuite facilitează curățarea (componentele presei trebuie curățate și uscate după o relație permanentă cu alimentele; este interzisă curățarea întregii mașini cu un jet de apă. Funcționarea liniștită a vasului și transmisia uleiului sunt avantaje suplimentare ale mașinii. Elicopterul respectă toate standardele (CE, Dir. 2006/42 / CE și EN 60204-1: 2010 - siguranță electrică. Avantajele tocătorului magician au fost recunoscute de bărbați și juriul vânzărilor internaționale în distincție (decorate cu o medalie de aur. Maga, ca producător de accesorii pentru industria alimentară, bazându-se pe informații și afecțiuni primite din 1990, creează pentru situație, simplitate, inteligență a soluțiilor, durabilitate și performanțe deosebite. Compania își crește treptat oferta cu mașini noi: feliere, feliere, mașini de măcinat carne, așa-numitele lupi.